Informazioni
- Data ricezione:
- Data accettazione:
- Data pubblicazione: 16/02/2024
- DOI: 10.19246/DOCUGEO2281-7549/202303_36
- © Autori |
- Licenza: CC BY-NC-ND |
GIOVANNI CANNATA, AURORA CAVALLO (a cura di), Ripensare Roma e il suo sistema agro-alimentare, Roma, Universitas Mercatorum Press, 2021